孕媽最喜歡吃甚麼?甜食?風味美食?答案是所有美味的食物!
懷孕時所產生的荷爾蒙會使孕婦對甜食產生渴望。但是可怕的妊娠期糖尿病對孕婦而言是個重大的威脅,因此孕婦必須要特別小心。以下這些簡單又美味的食譜可以滋養孩子,同時滿足你的欲望。
*緊記經常和你的家庭醫生或健康專業人員討論有關營養和飲食習慣的問題!
多買這些食物
- 果汁(最好是100%果汁,避免添加糖分的濃縮果汁)
- 冷藏蔬果(選擇盒裝的急凍生果。別忘了大家都愛的莓類!)
- 新鮮蔬果:牛油果,香蕉,莓類,檸檬
- 有氣礦物質水(罐裝梳打水為較便宜的代替品)
- 亞麻籽(增加Omega-3)
而以下則是8款讓孕婦愛不釋手的美味早餐:
1. 牛油果香蕉餐
材料:
- 半個牛油果
- 一條香蕉
- 天然希臘乳酪
- 牛奶
- 亞麻籽
製作方法:
- 將牛油果和香蕉放進攪拌機
- 放入適量乳酪
- 加入適量牛奶,將它們攪拌
- 加更多的乳酪和牛奶,直至適合自己的口味
- 灑上亞麻籽再輕輕攪拌,完成!
2. 莓果同樂日
材料:
- 冷藏/新鮮雜莓
- 果汁(蘋果或橙)
- 有氣礦泉水
- 冰
- 薄荷
製作方法:
- 將適量的雜莓放進攪拌機
- 倒進足夠蓋過雜莓的果汁
- 加入有氣礦物質水,可以先試味,如果有需要可以加更多的果汁以提升甜味
- 將飲品倒進自己喜歡的杯
- 加入冰塊和薄荷使自己更加開心!
3. 莓莓奶昔
材料:
- 冷藏/新鮮雜莓
- 天然希臘乳酪(沒有糖/防腐劑/甜味劑)
- 你喜歡的果汁
- 牛奶
製作方法:
- 將適量的雜莓加入攪拌機
- 倒進足夠蓋過雜莓的果汁
- 開始攪拌直至雜莓呈碎狀
- 加入5茶匙乳酪及一些牛奶,按自己喜好的份量調節乳酪和果汁
- 想飲品更濃,就加入更多的乳酪/想飲品變稀身,加入更多的果汁
你也可以加入消化餅攪拌,使飲品更有口感!
4. 紅莓之樂
材料:
- 罐裝桃
- 紅莓汁
- 有氣礦泉水
製作方法:
- 按1比5的比例混合果汁和有氣礦泉水
- 將桃切成細粒
- 將切細的桃加入混合液
- 可以加入少量檸檬汁,使飲品更有風味
5. 奇異果之吻
材料:
- 兩片奇異果(綠色或金色的都可以)
- 新鮮檸檬或濃縮檸檬汁
- 有氣礦泉水
- 甜味劑: 糖漿或蜜糖
製作方法:
- 將半個檸檬榨汁並倒入杯中
- 加入奇異果再用匙羹壓爛
- 倒入有氣礦泉水
- 混入你喜歡的甜味劑
6. 檸檬有氣水
材料:
- 新鮮檸檬或濃縮檸檬汁
- 有氣礦泉水
- 甜味劑:糖漿或蜜糖
製作方法:
- 將一個檸檬榨汁並倒入杯中
- 加入甜味劑來提升甜味
- 按1比4的比例加入有氣礦泉水
- 適量加入甜味劑和有氣礦泉水來調節味道
7. 黑加侖子梳打
材料:
- 濃縮黑加侖子果汁
- 罐裝桃
- 有氣礦泉水
- 糖漿
製作方法:
- 按1比6的比例混合濃縮利賓納和有氣礦泉水
- 加入適量糖漿
- 倒進你喜歡的杯裡
- 放上切片的桃
8. 香蕉冰
材料:
- 2條雪凍的香蕉
- 牛奶
- 攪拌機
製作方法:
- 將香蕉切成薄片並放在錫紙上,再放進雪櫃中
- 將雪好的香蕉片放入攪拌機中
- 倒入少許牛奶
- 將他們攪拌至順滑
- 可以加入少許自己喜歡的甜味劑
- 製作好後記得立即食用,食用時可以加入少許切碎的果仁和朱古力
資料來源:The New Age Parents
圖片來源:mamidaily , Douguo , Udn , Kknews , Businesstoday , Sharetify , Helloyishi , Icook , Nmplus