芹菜葉已經成為健康食物的佼佼者！只要把它加進菜式中，不僅讓食物變得更美味，而且還能保持身體健康！芹菜葉除了可直接食用，也是常見的中藥材。中醫認為芹菜葉能安定情緒，對其有很高的評價！人們進行了各種研究來證明芹菜葉的好處，一同看看究竟：
降血壓
芹菜葉具有降血壓的作用，據研究發現，經常吃芹菜葉的人，患高血壓的風險也會降低。而高血壓患者吃了一段時間芹菜葉後，也能把血壓控制在正常水平。
預防癌症
芹菜葉能抗癌，因為當中的葉黃素可抑制癌細胞增生，從而減低患上癌症風險。
減肥
雖然吃芹菜葉並不能消耗更多熱量，但由於芹菜葉含有豐富的膳食纖維，而且熱量較低，可讓你有飽腹感，幫助減肥計劃。
緩解月經疼痛
一些研究表明，芹菜葉可以緩解月經的痛楚，因當中成分有止痛作用，讓經痛時間更短、頻率也不那麼頻密。
資料來源：OMGFamily
